一般不加冰的鸡尾酒就是简单的基酒加橙汁或者柠檬汁等果汁饮料，如果是复杂的鸡尾酒不加冰块口感上会比较一般，没有清爽的感觉。
建议可以将基酒和果汁在勾兑前方在盛满自来水（刚刚灌满的清新自来水）的脸盆或者桶中稍微可以降降温，这样勾兑来的鸡尾酒会好喝些。
哪种鸡尾酒容易醉？？
甚至开出了容易喝醉的几种危险鸡尾酒的酒谱，其中排名的，酒精度在70度以上―――倒是果真可以燃出火来的！我看这文章让人疑心的地方在于，不知道究竟是提醒了女士小心饮用这几种鸡尾酒，还是提示了男士如何不露声色地把身边女伴灌醉。通常任何东西的名字都只是个代号，但是对鸡尾酒来说，名称往往有画龙点睛的作用。“天使之吻”浪漫纯情，“
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鸡尾酒为什么容易醉而又界面分明？
原则上不会醉，但要看你喝的是什么鸡尾酒了，有好大一杯，鸡尾酒有子弹杯，有试管杯，还有古典杯，也有直升杯，更有高脚杯，大小不一，鸡尾酒里面没有一种为烈的酒，但有相对较烈的，比如要点火的燃烧着喝的多数为较烈点的，如b-52,惹火比基尼，喷火林宝坚利等等！这些鸡尾酒就相对较烈点，因为都要点燃时燃着喝勒！还得看你的胆量和酒量了
