要女孩子喝的,味道好的酒,我想是“鸡尾酒”.
事实上只要调和两种以上的酒或单一甜酒加入冰块,就可以称之为鸡尾酒。换句话说,鸡尾酒就是含有酒精的饮料。调制鸡尾酒,使用频率的称为基酒,它会影响一杯饮料的主体味道。
下面6种基酒在调酒师的手中个个变化多端,不了解它们,你肯定会在与鸡尾酒的亲密游戏中迷失。
1、琴酒:带些辛辣香味,含有杜松子的清香。着名的鸡尾酒“琴汤尼”便是由琴酒所调制。以二分之一盎司的琴酒及适量的汽水调制成,口感清爽,常作为餐前酒。
2、伏特加:无色无味,常以马铃薯酿造,但酒精味浓。伏特加的酒谱有“螺丝起子”,将二分之一盎司的伏特加倒入杯中,再加满柳橙汁调制而成。
鸡尾酒是鸡做的吗
鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(run),金酒(gin)、龙舌兰(tequila)伏特加(vodka)威士忌(whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成
3、兰姆酒:主原料为甘蔗,口感微甜,常用来调制热带鸡尾酒系列。巴迪尼贵妇人白兰姆酒及黑兰姆酒是调酒师指定的酒款。着名的酒谱“自由古巴”是以一又二分之一盎司黑兰姆酒加满可乐而成。
4、龙舌兰:味道强烈,口感狂野,是味道较重的酒,由植物茎部酿造出来。可以使用阿拿达龙舌兰调出“墨西哥日出”。方法是一又二分之一盎司龙舌兰酒、适量柳橙汁及石榴酱直接调出艳丽色彩。
5、威士忌:香浓原酒酿成的苏格兰威士忌,是调酒素材,酒谱有清凉的“约翰可林”,将一又二分之一盎司威士忌与四分之三盎司糖浆及柠檬汁摇匀,再加满苏打水即可。
6、白兰地:二分之一盎司白兰地加上一又二分之一白可可香甜酒及二分之一鲜奶酒,就是一杯香甜可口的亚历山大鸡尾酒。
以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《什么酒的味道好喝?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。
来源链接:www.93wang.cn
本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。
鸡尾酒是啥做的
简单的说各种酒混合的酒