单麦威士忌性价比
代表性品牌这种东西其实比较出自于个人意见,每个人心中都有自己喜欢的牌子,我只能给你一些数据作为参考,但是不是代表性品牌就要你自己决定了。
全世界销量的是 Glenfiddich 和 Glenlivet
苏格兰销量的是 Glenmorangie
苏格兰产量做高的是 Glenfiddich 然后 Glenlivet 然后 Macallan 然后 Glenmorangie (偶尔Macallan 会比 Glenlivet 高)
好一点的威士忌
好一点的威士忌呵呵 我就是一名调酒师 威士忌分苏格兰威士忌 美国威士忌 爱尔兰威士忌 加拿大威士忌 就练都有威士忌 芝华士属于苏格兰威士忌 苏格兰威士忌有股泥煤的味道 苏格兰威士忌我向您推荐 芝华士 还有 尊尼获加 都是比较大众口味的 美国威士忌不用说肯定是杰克丹尼啦 有什么不懂的补充一下 我向您解答 补充一下
以上4个都是Speyside产区的,而和Speyside相反的Islay销量的是 Laphroaig
以上只是一些大公司,至于个人喜好,其实我大多都没有特别喜欢。Glenfiddich 为了迎合大众口味,制作出来的大多威士忌都没有什么特色 (除了18年以上的,但又过贵,钱不是花在品质而是广告上)。Glenlivet 和 Glenfiddich 一样,但近期逐渐好转 (至少在出了16年Nadurra之后,不过它的25年是我所喝过25年中的之一,完全超乎我的期待)。Glenmorangie 和 Glenfiddich 一样,大多味道都没有太突出 (除了少部分的纪念版非常棒,比如Sonata)。Macallan 以前曾经是我喜欢的威士忌之一,至少在他们用光了雪莉酒桶而推出了所谓“特殊酒桶”之前,唉~有时真的不该让广告人员写瓶子上的信息。Laphroaig 是满不错的威士忌,除了10年那款经过了冷冻过滤。其实 Islay产区还有许多有名的威士忌比如 Lagavulin,Kilchoman (在2005年新开业,在苏格兰合法化的威士忌酒厂,并距离上次合法开业的酒厂相差了100年以上) 和 Ardbeg等等,但这只是个人喜好。
Speyside 区我比较常买的BenRiach,是Billy Walker从Pernod Ricard手中买的酒厂,因为制作人本身很喜欢实验威士忌,所以推出了许多非常独特的威士忌(比如重泥煤味,重雪莉酒味,年轻或老的波特酒桶,朗姆酒桶,PX雪莉酒桶,全新酒桶和更多)。而他的另一个酒厂位于Highland也是我的之一,叫做GlenDronach,完全使用雪莉酒桶成熟(就和以前的Macallan一样,但我相信Billy不会像Macallan一样偷工减料),另一个完全使用雪莉酒桶的是靠近Midland的Glengoyne,非常棒。campbeltown产区有 Springbank,不冷冻过滤不添加颜色。岛屿也有许多不错的比如 Talisker,Scapa,Highland Park 等等。
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销量的威士忌
销量的威士忌如果把波本算在里面的话,jim beam, makers mark, jack daniels, wild turkey, canadian club, johnnie walker, dewars, jameson, crown royal.