用糖浆勾兑啤酒
啤酒是人类古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”
啤酒勾兑配方
啤酒勾兑配方用磷酸把水调到4.4 测试水硬度 如果需要用石膏和cacl2调试水硬度然后计算用料和水的量 写出模拟实验的糖化工艺 按工艺进行操作` 料用1级麦芽粉制好麦汁 `` 加浓色啤酒添加香气和色度 兑酒 加一定比例的酒花浸膏`其中许多比例的调试 需要反复实验获得``
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什麽啤酒不用糖浆勾兑
什麽啤酒不用糖浆勾兑市场上几乎找不到不勾兑的啤酒（包括白酒）就算是酿造酒也必须少不了勾兑这个环节！勾兑不是你们想象中的三精一水的概念，勾兑又名调味，勾兑是搞高产品质量的一种重要手段，勾兑是搞升酒水口感和理化指标为目的，使酒水达到新的平衡点，使酒水更加协调，真正不经过勾兑的酒水口感和理化指标并不理想！你对勾兑的理解有些欠
