韭菜根能泡酒喝，有补气，养颜、、滋阴的功效。不过这样的酒不能多吃，容易损伤肝脏，危害身体。
牦牛鞭泡酒前怎么处理
牦牛鞭泡酒的制作方法比较简单。牦牛鞭是不能生泡的，通常的选材是风干后的牦牛鞭，将其切片，放入白酒中，同时可加入其它药材，一般泡10天到30天即可。
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干牛鞭怎么泡酒的功效
牛鞭可以煲汤或泡酒。如煲汤先将牛鞭用清水泡二到三天，其间要换水。后清洗杂质切段。只要煲药材汤。如用来泡酒只需用温水清洗后用干布除干即可1.酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在的条件下饮用。2.浸酒药材的选
