材料：黄油90克，砂糖80克，低筋面粉240克，鸡蛋1个，盐1撮，提子一大把，白兰地酒2大匙
做法：
1、提子加酒，腌制隔夜
2、黄油打发后，加入1个鸡蛋，混合均匀
红提子葡萄酒的酿制方法
红提子做葡萄酒与常规做葡萄酒的方法基本一样，红提子需要冲洗后晾干水分，捏碎装入容器，加糖发酵，控制好温度，注意卫生，一般30天以内就好了。
3、筛入面粉、糖、盐，加入提子干，用两只金属叉子混合成面团（也可用手，不过不要过分揉搓）
4、将面团夹在两张保鲜膜中间，擀成薄片儿
5、切条儿，抹蛋液，180度烤15分钟左右
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提子解酒吗？
因为提子里面有种不知道叫什么的xx素。它可以与酒精产生化学反应，酒精，产生水。至于它叫什么，真的忘了。初三时，刚学化学，老师说的。他还说，所有用于解酒的东西，里面要不一定有种化学物质，与酒精发生化学反应，酒精，产生水。要不就有一种像油脂的化学物质，与酒精发生化学反应的，同时分解油脂黏在胃壁上。以保护胃。
