双叶猕猴桃酒选用福建武夷山脉优良生态环境生长的猕猴桃鲜果全汁发酵酿造的猕猴桃“干红”。它采用与葡萄干红相同的发酵工艺流程，因水果原料的不同而酒的颜色、口感和营养保健方面有着本质的区别，比葡萄酒干红更优胜一筹。被酒业专家喻为“果酒王国的新一代酒后”。
对人体抗氧化，防衰老、有显着功效，对“三高”病人有很好的降低血压、血脂和胆固醇作用；对习惯性患者有润肠通便的效果，常食猕猴桃还能使人的皮肤面容变嫩。
猕猴桃酒为什么要加白酒
发酵猕猴桃酒一般是不会加入白酒的，你说的可能是发酵好的酒因酒度较低，害怕不易保存，就加些高度白酒调整酒度吧，另一个可能是发酵时在上层加一些的吧。
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猕猴桃酿酒的副作用
猕猴桃，大家都知道，大多都吃过。可是提起猕猴桃酒，也许听过的不多，喝过的就更是屈指可数了吧。我不知道，这是不是自己的发明。话还要从过年时说起。春节前后，亲友串门送来了两小箱猕猴桃，个大状圆，可是吃起来就很酸涩难咽，于是就认为没有熟透，放那里困一段再吃。边放边吃，不时的就因忽略而有烂掉的了。有一天，当自己往垃圾筒里扔烂了
