黄酒分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒
半干黄酒,即含糖量在1.00~3.00%之间的黄酒
半干型黄酒好还是半甜型黄酒好
没有好不好,看各人的口感,半甜的好入口,现在好多半干型的黄酒的糖度和半甜也差不多,一般企业半甜的黄酒糖度40-50g/l,半干的黄酒糖度30-40g/l,纯粹的好与不好还是看各人口感,从营养上没那么大的区别
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干香菇与黄酒有甚么功效
提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可增进t淋巴细胞的产生,并提高t淋巴细胞的杀伤活性。延缓衰老香菇的水提取物对过氧化氢有作用,对体内的过氧化氢有1定的作用。香菇中含有的另外1种化合物――香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以下降胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇