以苦荞为主要原料，配合使用糜黍等优质杂粮发酵而成，使其富含葡萄糖、多种氨基酸、有机酸、多糖等成分的同时，更增加了芦丁、槲皮素、D-手性肌醇等生理功能因子，具有抗氧化、调节血糖、防治心血管疾病等多种生物活性物质。
葫芦怎么处理可以装酒
葫芦装酒就是代替酒瓶，便于携带，不易打碎。 不适合长期贮存白酒。 长期贮存白酒还是要用玻璃瓶子、陶缸等。 葫芦顶端拉掉一个小口，掏净里面的籽、瓤，清水清洗干净即可。 当然是成熟的葫芦，这样密封性好。 葫芦口用软木塞封口即可。
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天然葫芦装酒对人体有害吗？
盛装高度白酒的话，时间久了，会让酒水中带有淡淡葫芦清香，并且不易变质。另外，葫芦必须提前加工好，加工成酒具葫芦（过水，烘干，抛光……等）。选择外行漂亮、健康、大小合适的葫芦，风干后：外表涂蜡，防止氧化、虫蛀！里面用活性炭水浸泡几个小时，除去气味，然后再风干！
