栗子怎么泡酒的功效

    板栗酒的制作方法

    既然板栗营养价值这么高，下面就简单介绍下板栗酒怎么泡，首先要准备好原料：板栗120克，白酒500克。

    板栗酒的制作步骤：

    1、用滚烫的开水将栗子泡一下，将栗子分为两半，去壳放入干净器皿中备用，都处理完毕后加入开水浸泡，然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间，因为时间过长会是栗子营养流失。

    2、将搅碎的板栗放入干净器皿中，加入白酒，加盖密封，置于阴凉处，前期需要经常摇动，10日后静置澄清即可饮用。

黄精酒的功效有哪些求解

黄精酒的功效与作用中医认为，黄精味甘性平，入脾、肺、肾经。专家介绍说，黄精根主要以根茎入药，由于它的样子很像鸡头，因此又称为鸡头参，主要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨，可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。专家建议，平时体寒，可以每天喝一点黄精酒。此外，黄精中富含的多种营养物质，冬天适当饮

    上面介绍的板栗去皮方法为筷子搅拌法，除了这种方法还有一些其他简单方法，例如热胀冷缩法、冰箱冷冻法和微波炉加热法。

    热胀冷缩法：把所有板栗去外壳，放入沸水中煮3-5分钟，捞出放入冷水浸泡3-5分钟，然后去皮。

    冰箱冷冻法：先将栗子煮熟，放入冰箱冷冻两小时，即可使壳肉分离。