1）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
（5）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜
葛花能解酒毒吗？
葛花有解酒醒脾，止血的功能。葛花为豆科植物葛puerarialobata(willd.)ohwi的干燥花。解酒醒脾。用于饮酒过度，，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水，不思饮食，吐血，肠风下血等伤及胃气之症。
（6）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3―5个，榨汁饮服，或食服。（7）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
（9）鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
（10）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
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白酒喝多了，怎样解酒啊
只有果糖这种营养物质对加速酒精在体内血液中的有一定作用。因此，如果已经喝醉，方便而又简单的办法就是喝蜂蜜水，因为蜂蜜中含的大部分都是果糖。其次，还可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁或喝一杯柠檬茶。如果无蜂蜜，也没有鲜果汁，那么喝糖水或果汁饮品也能起到一定的解酒作用。
