桔子泡酒是由金桔加冰糖、糯米酒组合酿制而成。金桔具有解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。冰糖具有补中，和胃润肺，止渴化痰之功效。金桔酒泡酒具有解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中，和胃润肺，止渴的作用。
桔子泡酒的做法：
金桔酒
主料：金桔200克，糯米酒适量。
辅料：冰糖碾碎10克。
制作过程：
1、准备好材料。
2、金桔用冷开水泡洗干净
3、金桔晾去水份
4、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔。
5、如此这般直至7分满。
香蕉泡酒怎么会变黑
香蕉泡酒的话，泡个7天左右即可了，不宜太久，另外泡酒所用的白酒需注意，现在食用酒精酒泛滥，媒体近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的，食用酒精香料甜蜜素水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜
6、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）。
7、倒入糯米酒至9分满。
8、盖好盖子，放置阴凉处
9、两个月后，金桔酒泡好拉。
10、倒入杯子里，即可饮用。
健康功效：解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中，和胃润肺，止渴。
金桔酒的营养价值：
1、金桔性温，味辛，甘，酸。归经肝，胃。具有解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。
2、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中，和胃润肺，止渴化痰之功效。
3、糯米酒性味甘辛、温、。归经入肝、肺、肾。具有温中、补气养颜之功效。主治月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳萎早泄。
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新鲜的金桔泡酒怎么泡
金桔酒简介 配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。 制作方法：将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。 金桔酒简介 功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。 服法：每日3次，每次20~30毫升。 说明：金橘的皮含有大量
