如何泡人参酒

　　如果只是单纯的用来保健，可以用高度（50度以上）的纯粮食酒泡，用量上，鲜参一支六年左右的参（鲜重2两左右），多可以泡五斤酒，一般酒泡七天就可以喝了，一直喝到没味为止。每天以三钱（10克左右，大约有普通的矿泉水的一瓶盖多点）到半两为佳，体质弱的人可以从更小的量开始慢慢增加服用。干参大拇指粗细的带须的药份相当于鲜参2两左右的，泡五斤酒，切片泡，这样可以更有效更快速更完全的把有效成份溶到酒中。用量与鲜参差不多。干参药性较鲜参更强，红参比干参又强一些，补气效果，一般壮年以鲜参泡酒为佳，老年以红参泡酒为佳。

　　更多的泡酒方式要因人因体质而易，我的空间里有一部分泡酒的成方，大家可以参考一下。

人参酒推荐

人参酒东北地区的是的。吉林的大泉源酒业有几款，口感还行，很柔和。人参也都是好人参。优雅细腻，酒质保持了醇和、香浓、味净的风格。很适合送长辈。尤其是懂酒的长辈。