黑啤口感浓烈!!!白啤口感细腻!!! 啤酒有“生”“熟”之分。 装瓶时经的称为“熟啤”;未经这道工序的
含有活酵母菌, 叫“生啤”或“鲜啤酒”。 按颜色深浅, 啤酒可分为白啤、棕啤、黑啤等;按味道不同又可分为苦、甜、酸数种;香味亦有多型, 其中以酒花香和麦 芽香为佳。无论是哪种啤酒, 皆以酒液透明晶莹, 泡沫细腻厚实而色如白奶, 入口柔和清爽者为上品。 一般酒类, 特别是烈 性酒越陈越香, 而啤酒却越鲜越美。所以, 鲜啤酒是不宜久存的。
青岛黑啤酒
有生产,正经的青岛啤酒黑啤是在青岛啤酒5厂生产的,原麦汁浓度是18度,用的是标准的330ml瓶装。还有一种是用棕色296瓶子罐装的,原麦汁浓度14还是15度。好喝不好喝要看你对黑啤酒的接受程度了,个人感觉18度的黑啤很苦。
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黑啤酒和普通啤酒哪个度数高
淡色啤酒:大麦发芽后以80度左右的热风烘干以淡色的麦芽为原料口味比较辛中色啤酒:烘干麦芽稍高以色泽较浓的麦芽为原料色泽较浓口味也比较浓浓色啤酒:烘干大麦芽以125度200度高温处理,使其成焦黑状态在混合色泽较淡的麦芽为原料焦黑的麦芽会产生焦糖使啤酒带有焦糖口味,喝的时候也会产生浓郁的口味。黑啤与普通啤酒的区别在原料上,