生啤酒又叫鲜啤。不经过处理，有独特的啤酒风味，但不易保存。
纯生啤酒是在生啤酒基础上经过严格过滤程序，把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质。这种酒易使人发胖，适宜瘦人饮用。
干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下。适宜发胖的人饮用。
雪花干啤为啥没有凉的
干啤是现做的保质期比较短的啤酒，和瓶装的不同。干啤内有酵母在不停的发酵。一般口感比较好如果温度低的话酵母就会停止反映的。那么等你喝的时候会发现还是麦芽。
普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮用。
理论上说糖尿病人可以饮用干啤，但还是什么啤酒都不饮为好。
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干啤有边几种？
干啤酒又称为低糖啤酒，或称为低热值啤酒，它是80年代在世界风行起来的啤酒品种。1987年首先由日本研究创制，投入市场后轰动过日本，后来又在欧美刮起过热旋风，成为当今世界上风行的啤酒新品种。我国近几年来也有不少啤酒厂研究、试制、并投入生产，受到各地消费者青睐，尤其在南方沿海城市更多。干啤酒是属于不甜、干净、在口中不留余味
