经常见到一些食客边吃海鲜边喝啤酒，津津有味，乐不可支。殊不知，痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。
海鲜是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；啤酒则含有维生素B1，它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒，造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起，发生化学作用，会导致人体血液中的尿酸含量增加，破坏原来的平衡；尿酸不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，容易形成结石或引发痛风。严重时，满身红疙瘩，痛痒不止，无法行走。真是“贪得一时口福，吞下难忍苦果”。
啤酒和海鲜为什么不能一起呢
因为有句话叫做食物相生相克，啤酒里含有一种化学物质和虾在一起食用会产生对身体有害的物质，这种物质会导致我们的身体更容易得胆结石，所以这类食物是不能在一起吃的
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喝啤酒时可以吃海鲜吗
说不能那是假的，现在全世界都是这样的饮食方式，小问题是可能有的但不影响大局
