啤酒1瓶(600ml)、红枣2-3粒、枸杞10粒、新鲜陈皮少许、冰糖(依个人口味添加)、醪糟(酒酿)30克左右 做法:
1、红枣、枸杞用水泡发沥干待用
2、陈皮洗净沥干待用(对不起,我忘记了!)
3、将啤酒倒入锅中将以上原料全部放入煮沸,可将红枣捣烂,盛出趁热饮用
谁知道怎么酿制啤酒
餐厅内啤酒的酿制方法是严格遵循德国传统古老的酿酒法令所酿制,纯自然不经过滤正,因如此而使得鲜酿啤酒拥有独特的口感顺口而舒畅,保留了啤酒原有的特色风味。不加任何人工添加物。原料…水 :对啤酒而言为重要的成分,它必须是纯净无色无味麦芽 :啤酒麦芽分大麦小麦,餐厅里的麦芽主要来自北方啤酒花:是啤酒味道的主要来源,全部由德国进
如果有喜欢姜片的还可以加入1小片生姜同煮!不容易喝醉,又好吃哦
多说两句:啤酒不宜煮制时间过长。
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黑啤什么味道
黑啤醇厚,略带甜味酒花的苦味不明显。黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。黑啤酒,每100毫升黑啤酒的发热量