材料:新鲜青梅1kg
冰糖200g~500g(甜味可根据自己的喜好来调节)
米酒1.8升(度数不要太高,10~20度以内的大曲比较好)
容器(,可密封的
做法:
1.将新鲜青梅泡上6~8小时。
如何制作青梅酒?
青梅酒配方:青梅150克,杏仁10克,米酒500毫升。制作方法:取新鲜青梅洗净,与杏仁一同装酒瓶中,密封浸泡30天,取酒饮服。
2.擦干水分,将青梅的蒂摘掉,蒂把上面不干净的东西。
3.把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀。
4.等装满以后注入米酒
5.耐心等待3个月以后,你就可以喝到淡淡的青梅酒了。如果你有耐心等待的话,
泡上1年以上的青梅酒就更是绝品。
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该如何选择青梅酒品牌?
肯定选择一个厂家可信的,妹子任性就是挺不错的,厂家实力可信,而且妹子任性的口碑非常的好