清香型白酒勾兑配方
白酒组合与调配没有配方这个学说，那都是江湖术士的生财之道
白酒的勾兑配方大全
白酒的勾兑配方大全白酒勾对之所以是门学问，主要是在于它里面包含一些如酒类搭配、酒精度、香型等知识；还在于口感、味型的定行，这就要凭感觉了，是月积日累的经验，所以还是找个勾对师或调味师做师傅。至于配方，不知你具体所需的口味；另一方面，各个酒厂的配方不同（酒精度、香型等都不同），而且保密的。
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怎么看白酒是不是勾兑
怎么看白酒是不是勾兑招：烧碱鉴别法将少许酒倒入容器中，同时在容器中加入烧碱（氢氧化钠naoh）适量，摇匀后放在温度95度以上的水中加热十分钟后发现酒变微黄，为粮食酒，没有变化的是勾兑酒。高粱酒更黄一些。第二招：执行标准辨别法我国白酒执行标准：gb\t10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲
