四川金盆地集团董事长崇阳非物质文化遗产传承人余刚先生带领众酿酒师，按照传统礼仪祭酒祖现场司仪着汉服拂尘夹腕，双掌胸；省级非遗“崇阳酿酒技艺”第九代传承人余刚和相关部门人员陪同考察谭国棋会长一行分别参观了金盆地酿酒车间包装车间游客。
将白酒在热水当中烫一下可以去除白酒当中的苦味因为酒中的醛类以及酚类化合物和权力所导致的因为粮食酒在酿造的过程当中，原料可能会出现一定的霉变现象，而且如果发酵池温度过高的话，也很容易会使白酒在酿造的过程当中出现苦味，而且像这种苦味一般来说是很难去除，所以说如果我们喝到的白酒有苦味的。
·2000年，百年非遗酿造技艺第九代传承人的余刚成立“天府金盆地集团”，着手打造一品江山酱酒庄园·2012年，天府金盆地集；右边供奉的是第二代传承人李兴发，他是崇阳酿酒史中的一代大师，从事酿酒四十余年，制定了严格的酿酒工艺流程和制曲工艺，大大。
公司类型其他有限责任公司 人员规模100500人 企业地址成都市崇州市锦江乡余塘村十组 经营范围生产销售本企业酒类产品酿酒原料食用酒精香精建筑材料化工原料不含危险品货物及技术进出口依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动；余刚表示“为更好地对崇阳大曲进行保护，我们设立了崇阳酒专 培养更多的传承人”2010年之后，崇阳酒业获得“国家地理标志；众多的荣誉为金盆地集团及其品牌的成长提供了坚实的基础金盆地集团秉承“诚信合作共享丰盛”的经营理念，致力于供应商客户员工企业的共同发展现因企业发展需要，诚邀各界精英共谋发展，共享丰盛法定代表人余刚 成立日期20000105 注册资本9760万元人民币 所属地区四川省 统一社会信用代；余刚特别强调“崇阳酒的酿造，必须要严格遵守独特的技艺，这些技艺是崇阳酒酿造的精髓，也是崇阳酒技师一代一代传承下来的；早在2009 年12月，金盆地集团便在崇阳1886古窖池群落的基础上，斥资3亿元的金盆地万吨级酿酒基地项目正式建成，项目选址以金盆地集团现有生态酿酒基地为依托，扩建至金盆地集团现址临界区域内；作为老酒传统酿造技艺的代表性传承人，每到酿酒的关键环节，余刚都会亲自到生产现场严格把关，他与这浓厚熟悉的酒香，已相伴了。
甜白酒制作过程图片
甜九米怎样做白酒怎么喝能喝出甜味来甜九米怎样做甜九米的做法如下：材料：- 250克九层塔米- 500毫升清水- 50克红糖- 适量椰浆做法：1. 将九层塔米浸泡在清水中，浸泡时间至少6小时或一夜。2. 将泡好的九层塔米和清水放入搅拌机中搅拌至细腻。3. 将搅拌好的九层塔...,茅台尚酱
四川金盆地集团有限公司地处中国四川盆地腹心地带，中国历史文化名城中国最大的传统白酒原酒生产基地崇州始创于1987年，主要从事浓香型白酒的酿造包装销售经过30余年的高速发展，现已成为集房产旅游医疗服务为一体的多元化早在2009 年12月，金盆地集团便在崇阳1886古窖池群落的基础上；余刚说“我从18岁开办酒厂，用毕生的时间去研究白酒酿酒技艺，本着对酿酒事业的热爱和保护文化，传承崇州酒文化的精神。
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