喝酒后可以喝点酸奶／牛奶，可以保护胃。
喝酒时一定要吃东西，防止烂醉及宿醉。
要紧的是大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质。豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜，脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等都是喝酒时的伴侣。另外，吃坚果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的选择。
牛奶能解酒？
喝酒后可以喝点酸奶／牛奶，可以保护胃。 喝酒时一定要吃东西，防止烂醉及宿醉。 要紧的是大量摄取肝脏在分解酒精时所需的维生素、矿物质、蛋白质。豆类食品和花椰菜、菜花、菠菜等绿色黄色蔬菜，脂肪含量少的烤鱼、烤鸡肉等都是喝酒时的伴侣。另外，吃坚果尖、芝麻、紫菜、煮豆等食物，以及喝牛奶都是明智的选择。 不过，
不过，是喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，是纯奶或者含糖的。（据说，喝酒前喝牛奶，牛奶会在胃里形成一层薄膜，可以起到保护胃的作用）但喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料。（不然前面的牛奶就白喝了）
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柚子能解酒吗？
柚子是酸的食品，应该是有助于解酒的，但是效果肯定是有限的 建议首先应了解酒精在进入体内后的一个分解过程 人喝酒以后，酒精也就是乙醇，通过人体内的乙醇脱氢酶分解出乙醛，乙醛是有毒的，是造成酒精中毒的主要原因，给肝脏带来严重伤害。乙醛又通过人体内的乙醛脱氢酶分解成乙酸，乙酸会被转化成能量，分解成水和二氧化碳排出
