自制葡萄酒一般加糖量是葡萄总重的15-20%即可。加糖多了会延迟发酵的进行，糖分如果不能完全转化，也会使葡萄酒过久难以清澈。如果是刚开始发酵，可以补加些新鲜的葡萄进去，只要注意卫生，不会影响发酵的进程，也不会影响做酒的品质的。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《自制葡萄酒糖放多了怎么办》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 自制葡萄酒多久可以扔掉葡萄皮 自制葡萄酒大致在20天左右可以扔掉葡萄皮。自制葡萄酒做法如下：●步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作葡萄酒的。●第二步：洗葡萄 由于葡萄表皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，能够逐颗清 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 自制葡萄酒放时间长了在喝好吗？ 自酿葡萄酒放时间长了再喝好吗？这要看您的酿酒水平和储藏条件。不过从您能提出这样的问题，您的酿酒水平肯定不高，您的储存葡萄酒的条件肯定达不到要求，如果真是这样，您自酿的葡萄酒存放时间越长越糟糕。自酿葡萄酒只有存放在自家的酒窖里才能时间越长越好（这个酒窖一定要达到那种的酿酒酒窖标准）。
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