洋酒蓝带怎么辨别真假

　　洋酒蓝带怎么辨别真假

　　进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等，价格昂贵，因此假货更加猖獗。下面介绍几种鉴别洋酒真假的通用方法。

　　看来源：在较有信誉的商家购买，类似于资佳品专做进口洋酒的商城购买，这类的酒品大致可信，千万不要购买来路不明或小店的酒。

　　看包装：真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，彩印工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之，则可能是假酒。

　　看封口：洋酒的封口有铝封或铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封。如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。

洋酒怎么酿造

洋酒怎么酿造洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 （liqueur） 等 …… ，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在 0.575.5 之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。洋酒―是指进口酒类的总称。它包

　　看防伪标志；洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。

　　看商标密码；不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。

　　酒液的清澈度：正常的酒，无论是有色还是无色，都无杂质或沉淀物。

　　香味：在正常情况下，酒一开瓶，不应该有刺鼻、难闻的味道，应该是醇和、怡人的香味。