橡木桶怎么倒酒
用开瓶器打开
神索葡萄有什么特点？
来源于法国，数个世纪以来神索酒和法国南部朗格多克（languedoc）地区的葡萄酒行业一起成长。今天它的栽培跨越普罗旺斯（provence）和迷笛地区(midi)。从20世纪70年代起法国的神索栽培量有所降低。它主要用于勾兑葡萄酒，今天仍然是罗纳河（rhone）地区的 chateauneuf-du-pape葡萄酒的成分
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巴贝拉葡萄Barbera有什么特点？
巴贝拉来源于意大利，是这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多，其中的优质品种可耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很时仍然有较高的酸度，使它在炎热的气候条件下有一定的优势。在意大利南部，当巴贝拉葡萄结果量过大时，生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高，在意大利巴
