江苏的白酒是：洋河（江苏洋河酒厂），双沟（江苏双沟酒业），分金亭（江苏分金亭集团），汤沟、两相和（江苏汤沟两相和酒业），今世缘（江苏今世缘酒业），蓝色经典（洋河酒厂），五醍（江苏五醍酒业），五琼（江苏五琼浆集团），大风歌（大风歌酒业），斗龙（江苏人酒业），秦淮（江苏秦淮酒业），御珍（泗阳县洋河名酒），汤府（江苏汤府酒业），品王（江苏品王酒业），沛公（江苏沛公酒业），乾天（江苏乾天酒业）
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内比奥罗是一种什么样的葡萄？
内比奥罗（nebbiolo）是一种非常出色的黑色葡萄品种，在皮埃蒙特种植历史非常悠久，产量较低。与大多数品种相比，它酿成的酒色更深，酒体更厚，单宁更重，酸度更高，甚至苦涩味也更浓，并有明显的酒精味，还有樱桃，紫罗兰，甘草和松露的香味。香气复杂，结构紧密，耐咀嚼，余味持久。巴罗洛(barolo)与巴巴瑞斯克( barba
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葡萄酒的酒精度和含糖量有什么关系？
一般来说，葡萄酒的酒精度大都在8-15之间,(酒精度单位一般用或者°)它主要由葡萄果实中的含糖量决定的。虽然葡萄酒的发酵是很复杂的化学反应的过程，但是其中主要的化学变化是糖在酵母菌的作用下转化为酒精和二氧化碳，即发酵可简单表示为：葡萄中的糖份酵母菌→酒精＋二氧化碳热量。因此葡萄的含糖量高，转化出的酒精度就相应
