五粮液――四川宜宾五粮液集团有限公司
剑南春――四川绵竹剑南春集团有限责任公司
郎酒――四川郎酒集团有限责任公司
沱牌――四川沱牌集团有限公司
全兴――四川成都全兴集团有限公司
文君――四川文君酒有限公司
想知道各种葡萄酒酿造工艺过程吗？
发 酵 前 的 准 备制造葡萄酒似乎非常容易，不需人类的操作，只要过熟的葡萄掉落在地上，内含于葡萄的酵母就能将葡萄变成葡萄酒。但是经过数千年经验的累积，现今葡萄酒的种类不仅繁多，且酿造过程复杂，有各种不同的繁琐细节。筛选：收采后的葡萄有时挟带葡萄叶及未熟或腐烂的葡萄，特别是不好的年份，比较认真的酒厂会在酿造前做筛选。凡
金六福――金六福酒业有限公司
天一酒――四川省崇州市天一酒业有限责任公司
水井坊――四处成都水井坊有限公司
隆中对酒――四川成都隆中对酒业有限公司
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踩榨葡萄酒工艺你知道吗？
新疆吐鲁番葡萄沟景区根据历史记载和民间流传，在该景区的西部酒城里向游人讲解、演示古老的葡萄酒榨汁和酿制工艺，令人大长见识。维吾尔族姑娘踩榨葡萄汁，在新疆民间有着悠久的历史。据传，维吾尔族姑娘不仅要在踩榨葡萄汁前多次仔细冲洗双脚，而且，在踩榨葡萄汁的一段日子里，姑娘双脚不能踩踏任何东西。
