答案
茅台、五粮液、剑南春、水井坊、郎酒、汾酒、洋河、稻花香、西风、董酒、古井贡、习酒、 茅台醇、枝江、泸州老窖、贵州醇、青酒、安酒、四特、伊力特、北京二锅头、衡水老白干、口子窖、酒鬼酒
德国雷司令葡萄酒(Riesling)的秘密档案,你想看吗?
采收是决定德国riesling白葡萄酒的关键,好年份时,9、10月鲜少降雨,早上迷漫著浓浓的雾气,湿润的空气让葡萄果实被霉菌蛀蚀的机会增加,太阳热力驱散云雾之後,一串串青绿色的riesling沐浴在阳光中,光线穿透细薄的果皮,柔和的绿色果实里面正在进行一场甜蜜的革命。迟摘型的甜白酒是德国葡萄酒非常具有代表性的款式,晚熟
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Château vs. Domaine是什么?
葡萄园是葡萄酒的基础,这是毫无疑义的。但理解有关葡萄酒方面的词与葡萄园也有关系,便非常有意思,ch?teau 和domaine就是两例。ch?teau在中文里翻译为“酒庄” 是人所共认的。domaine则不然,有翻译为“酿酒人” ,显然没有完全表达出domaine的含义,因为酿酒人容易与“葡萄酒业者” (vintner