我国制酒连绵不断，品种繁多，名酒荟萃，尽人皆知。黄酒是世界上陈旧的酒类之一，约在三千多年前，商周年代，我国人始创酒曲复式发酵法，开端大产值酿制黄酒。在一千年前的宋代，我国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为我国人饮用的首要酒类。酒浸透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、摄生保健等各方面在我国人日子中都占有重要的方位。可是你知道怎么分辨出“粮食酒”仍是“勾兑酒”嘛？
买白酒再也不会被坑啦，是粮食酒还是勾兑酒，一看就能懂
招：看履行规范
（1）固态法白酒的履行规范： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（幽香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿制的好酒。
（2）固液结合法白酒的履行规范：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
葡萄酒入门速成之一-葡萄酒的新世界
葡萄酒选购入门之一 葡萄酒的新世界如果您是一个新手，那么花上20分钟，读完酒博士的五篇葡萄酒入门知识短文，足够让您在选酒时不再六神无主了。那么开始吧。原来您并不十分关心葡萄酒，也许您在某个晚宴上或某个party中，偶遇一款葡萄酒，佐以当时的配餐，例如奶酪甚至面包片，十分爽口，心情大悦，决定就此研究一下葡萄酒。不管去超市
（3）液态法白酒的履行规范：GB/T20821，以
食用酒精为酒基。
消费者可以从履行规范上判别出您所喝的酒是粮食酒，仍是酒精酒。如果发现酒的履行规范是粮食酒的履行规范，而瓶中的装的却是酒精酒，就可以以侵犯消费者知情权申述厂家。
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