以前呢,是可以在红酒的中文标签上面看到等级的,但是由于政策的变化,现在中文标签上面是没有写明红酒的等级的了,所以是要在红酒的正标看其等级。
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西班牙葡萄酒分级制:
DOC:优质法定产区
DO:法定产区
VDLT:优良餐酒,大约相当于法国的VDP
VC和VDM:日常餐酒,大约相当于法国的VDT。
西班牙葡萄酒等级
西班牙DO制度西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(Table Wine)和葡萄酒(Quality Wine)两等,这与欧盟的规定基本一致。在普通餐酒内还分为:
1. Vino de Mesa(VdM):
相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。
西班牙进口葡萄酒怎么辨别真假
一、看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。二、看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。四、看计量单位:原装进口红
2. Vino comarcal(VC):
相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de 产地来标注。
3. Vino de la Tierra(VdlT):
相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra 产地来标注。
葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。
西班牙葡萄酒酒标
对于DO或者DOC级的葡萄酒,我们还经常能够在酒标上看到下列词语:
“Vino de Cosecha”:年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。
“Joven”:新酒,葡萄收获来年春天上市的酒。
“Vino de Crianza”或者“Crianza”:这表明在葡萄收获年份后的第三年才能够上市的酒,需要少6个月在小橡木桶内和2个整年在瓶中陈酿。在Rioja和Ribera del Duero地区则要求少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。 “Reserva”少陈酿3年的时间,其中少要在小橡木桶内陈酿1年。对于白酒来说要求少陈酿2年的时间,其中少要在小橡木桶内陈酿6个月。
“Gran Reserva”这时只有少数极好的年份才会酿造的等级,而且要酿造“GranReserva”等级的葡萄酒需要得到当地政府的许可。要求少陈酿5年的时间,其中少要在小橡木桶内陈酿2年。对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求少陈酿4年的时间,其中少要在小橡木桶内陈酿6个月。
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西班牙红酒(葡萄酒)十大品牌是哪些?
1、 皇家珍藏2003特点:皇家珍藏2003香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息,这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感,入口非常强劲,水果酱和洋李干的浓香充满口腔,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。适合场合:非正式商务合作2、 贝加西西利亚-瓦堡拿5年―2003特点:贝加西西利亚以得天独厚