金蝴蝶干红葡萄酒质量如何

　　金蝴蝶干红葡萄酒

　　添加时间：2007-7-24   鼠标双击自动滚屏

　　品牌 红酒   产品标准号 Q/BULJ001-2004

　　配料 葡萄，水   保质期 无（天）

　　十九世纪的欧洲人的发现：葡萄树龄决定了红酒的品质！

　　葡萄树起码要下种7年才会结出好质量的果实；

　　葡萄树结果质量应该是20-40年左右；

什么牌子的葡萄酒好？金蝴蝶如何？

“金蝴蝶”葡萄酒突出的特点在于其以“树龄”作为不同酒种的区分标志。据介绍，葡萄树一般要种下7年才会结出好质量的果实，15年后方可保持质量稳定，好结果质量是30～40年。全世界优质的葡萄产区大多采用葡萄树龄在25年以上的植株。根据这种树龄上的差异，“金蝴蝶”葡萄酒以干红和干白两类为基础，采用上通行的等级划分标准“a”等级

　　葡萄树在40年以后，产量便会下降，质量出不一定可以保持；

　　如果葡萄树到了70年，树杆会越来越粗，树枝反而不容易吸收养份，影响果实的质量；

　　树龄越老，葡萄的生长高度越低，如果高度离开地面少于30厘米，风吹雨打时葡萄容易粘上泥土而染病；

　　“百年老权地”产量极低，而且容易老死。维护的成本非常高，风险也较高，一般只出现在葡萄种植面积没有受到严格管制的某些产区，尤其是劳动力相对便宜的地方，世界产区由于葡萄种植受到管制不容易随便开拓葡萄园去弥补产量，出于经济上的考虑，一般不会刻意保存树龄太老的葡萄。

　　如果使用机器采摘葡萄，一般树龄不会超过20年。因为树龄跟树杆粗细成正比，树杆太粗便缺乏柔软度，不利于机器采摘。

　　金蝴蝶干红葡萄酒是选用世界上面积的葡萄种植基地--西班牙拉曼卡栽培的酿酒名种葡萄为原料精心酿造而成，葡萄果实全部由人工采摘，确保金蝴蝶干红葡萄酒的原料都是上乘的。