品尝葡萄酒的温度是重点，这一切可能会因为葡萄酒温度的变化而完全的，彻底的改变，这种影响可能会比任何一个外界元素对葡萄酒的影响都强大，可怕。然而，我们有多少朋友了解葡萄酒适合的温度呢？告诉你一个小窍门，色泽越浅的葡萄酒，越需要冰镇，颜色越深的葡萄酒，品尝温度越高。
以下都为摄氏度：
矿泉水（6-8）
甜白酒（6-8）
干雪利酒（6-8）
香槟酒和气泡酒（6-10）
清爽的白葡萄酒（7-10）
玫瑰酒（7-10）
生啤酒和储藏啤酒（9-11）
酒体的香气分为哪些？
品红酒少不了闻香，但有一些红酒的香味不稳定，导致初学者判断红酒的香气还是有一定的难度的！红酒的味道-花香：即花的香味。其中重要的或许也是陌生的是葡萄花香。普遍的是醇浓的白葡萄酒中的香堇菜花味（出现在用某些发酵剂发酵时），丁香味，玫瑰花味（五月玫瑰，茶玫瑰玫瑰的一种）。红酒的味道-果香：即所有果子的香味和使人忆起果子的香
酒体厚重的白葡萄酒和酒体比较轻的红葡萄酒（10-13）
苦生啤酒和淡麦芽啤酒（12-14）
金色波特酒和甜雪利葡萄酒（12-16）
中等酒体的红葡萄酒（13）
酒体厚重的红葡萄酒和有年份的葡萄酒（15-18）
有年份的波特酒（18-20）
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8个常见白酒问题
1、喝白酒有什么好处？ 都说喝酒伤身，其实适量饮酒不但不伤身还有保健作用。白酒能舒筋、缓解疲劳，适量饮用有利睡眠、延缓衰老、预防心脑血管疾病。尤其是冬天，小酌一杯温白酒，还可温阳驱寒。 你真的懂酒吗？这8个常见白酒问题，能答出5个算你厉害！ 2、什么白酒不上头？ 喝白酒上头其实是乙醛和杂醇油引起
