喝下一口葡萄酒，感觉如何？如人饮水，冷暖自知。要能体会葡萄酒的细节变化，首先就要认识口腔中的味蕾对食物会有如何的反应。我们知道舌头是分辨口味的主要感觉器官，了解味觉的分布可以使品酒更容易进入状态，而不是懵懵懂懂的，不知如何一窥葡萄酒的美妙变化。
今天就和大家介绍一下舌头与味觉的分布。
舌头在品酒时，敏感度比起嗅觉神经更显得粗糙许多。
舌头有四个主要的但非完全的敏锐味觉区。
甜味区（菌状味蕾）：位于舌头部位的；
圣爱美隆列级庄是怎么分级的？
波尔多的左岸和右岸波尔多当地一共有三条大河，其中我们听说过的有吉隆河(legironde)、多禾多倪河(ladordogne)与加隆河(garonne)，吉隆河是由后两条河流汇流而成，进而流入大西洋的，这三条河中，不是的牛，而是以优雅的加隆河重要，它将波尔多的葡萄酒分为左右两岸。（ps：la代表阴性，le代表阳性）波尔
咸味区（丝状味蕾）：位于舌头的前缘，甜味区稍后面两侧位置；酸味区（荷叶状味蕾）：比咸味区稍后，舌头两边的位置；苦味区（突状/乳头状味蕾）：舌头面中间的地方。
知道了味蕾的这些分布区，在品酒葡萄酒的时候方能咋味蕾的不同分布区检测出葡萄酒的口感特征。
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喝酒后如何快速解酒
喝酒后如何快速解酒可以食用一些水果，还可以喝适量的蜂蜜水，因为蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并有效减轻酒后症状。如果醉酒后，有呕吐现象的话，喝一些高良姜汤，可以温中止呕。在饮酒后可适当吃些水果或果汁，如西红柿汁、西瓜汁、葡萄、香蕉、柚子、橄榄等，都可以加快解酒。
