墨西哥,传统的龙舌兰喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接着把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。
除此之外,龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒
一般饮用的方法有以下几种:
1杯口抹盐加片柠檬一口饮尽
2不加东东纯饮
3加冰块
4加7up…就是我们常听的 Teqila Pop用杯垫盖住酒杯用力敲下,再一饮而尽
鸡尾酒“特基拉日出”配方
特基拉日出(tequila sunrise),又称龙舌兰日出,少量墨西哥产的龙舌兰酒(tequila)加大量鲜橙汁佐以红糖水调制而成。辅以橙角或红车厘子装饰,高身的香槟杯会赋予它优雅的气质。夏季特饮,色彩艳丽鲜明,由黄逐步到红,像日出时天空的颜色,极具卖相。象征少女的热情清纯的阳光气息。原料:特基拉1盎司、石榴糖浆0.
5加柳橙汁还有红石榴糖浆(Grenadine)让红石榴沿杯口慢慢流下,形成很漂亮
的色层…叫做Tequila Sunrise
6加Cointreau酒再加Lime juice shake…就是赫赫有名的玛格丽特
7用小汤匙舀一勺未煮过的咖啡(磨成粉)一口咖啡一口酒
8是种喝法的变种…限制级玩法,将盐抹在女(男)朋友的脖子上,
要他(她)含住一片柠檬…先舔过盐巴,再吸柠檬,将酒一饮而尽龙舌兰酒等级
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特基拉日出是什么?
特基拉酒(tequila)也称龙舌兰酒。特基拉酒是墨西哥的特产,墨西哥人对此情有独钟,被称为墨西哥的灵魂。特基拉酒来自墨西哥的tequila镇,此地出产的一种植物「龙舌兰」为其主原料,其为一种二次蒸馏酒。若蒸馏后直接装瓶,若为清彻的龙舌兰酒则被称为“whitetequila”。此酒以产地得名。特基拉酒有一名非常经典的广