红酒如何开瓶

　　红酒如何开瓶

　　一、野外毛巾开瓶法

　　1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。

　　2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。

　　3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料（例如香槟或啤酒），在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。

　　二、搜索家庭日常开酒方法

　　你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。

　　（一）钳子+螺丝

　　1、取出一根螺丝和一把钳子。

　　2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。

　　3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。

　　（二）水果刀开瓶法

　　1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。

　　注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。

　　2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。

　　（三）挂钩开瓶法

酱香型白酒的种类有多少呢？

酱香型白酒由于生产工艺的特殊性，是真正的粮食酒，加上必须长期窖藏，品质优异，是健康型的白酒，越来越受到消费者的喜爱，市场销售量逐年上升，但酱香型白酒有哪些种类，很多消费者以及经销商并不了解，市面上的酱香型白酒鱼龙混杂，价格差异，在特介绍酱香型白酒的四种基本分类，使您对酱香型白酒有一个基本的认识。�� 酱香白酒按其生产工

　　1、找一个挂钩或者细细的钢丝。

　　2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。

　　3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。

　　注意：操作时戴一副手套，以免挂钩划伤手指

　　（四）鞋带开瓶法

　　1、找到鞋带或其他牢固的绳子。

　　2、在带子一端打一个结。

　　3、用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

　　（五）回形针开瓶法

　　1、取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。

　　2、将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。

　　3、旋转回形针，钩住软木塞。

　　4、将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。

　　4、取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。