在超市如何挑选红酒
从产地来看，青岛，榆树的较好 其次，要看红酒的颜色，颜色要红的自然，否则容易是色素勾兑的 再次，将瓶子倾斜，看酒是否会缓缓地从瓶壁上流下，就是所谓的会不会刮瓶子，就像牛奶一样 ，看一下含有的酒精纯度是多少，不要太高，否则影响口感 回答人的补充 2009-06-24 17:10 在酒类里面，红酒对人体的好处算是多的了，尤其是对女性，平日里引用一定量的红酒，可以养颜，美容，而且对心脑血管有好处 如果方便的话，可以学习自己酿制红酒，那才是真正的的，味道也相当的好 但是，什么都有个限度，不能饮酒过度，否则伤身
白酒的酒曲种类有哪些呢？
1、大曲酒，即以大曲作为糖化发酵剂所酿造的白酒。应用大曲后再经过15-120天的双边发酵、蒸馏，并进行三个月至三年的陈酿后，即可制成大曲酒。我国的大部分名优白酒都属于大曲酒。2、小曲酒，即以小曲作为糖化发酵剂所酿造的酒。小曲酒的用曲量较少，制酒的原料主要为高粱，应用小曲后再经半固态发酵和蒸馏，即可制成小曲酒。3、麸曲酒
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如何选择麦德龙的红酒
如何选择麦德龙的红酒作为入门的选择基本上可以先考虑新世界的酒，一来新世界入门酒款价格适中，而且新世界酒一般比较酒清新怡人，单宁酒体较轻容易讨好人。普通的入门酒 直接买新鲜的就好。能买到当年的（开瓶就有惊喜，不信你试试），普通的入门酒单宁单薄（可以解释为：口感不会太涩）所以不适宜旧放，所切记年份越近越好。澳大利亚：便宜的
