健康饮用白酒的有什么准则吗？

　　1、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节去强行劝人喝酒。

　　2、一定要一边吃东西一边喝酒不要白口喝酒，一定要搭配营养价值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品，还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。

　　3、不要直接喝烈酒不要直接喝酒精度数很高的酒，要稀释后再喝。

　　4、喝酒的时候不要吸烟烟与酒碰到一起，危害更大。因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。应遵守"喝酒不吸烟，吸烟不喝酒"的原则。

　　5、不要和药一起喝部分镇痛药等强力药剂和酒一起喝下之后，会破坏胃黏膜，引起胃溃疡。而酒和糖尿病药一起喝会引发低血糖。所以，不管哪种药，都不要和酒一起喝。

　　6、不要一直喝到深夜酒精在肝脏中完全分解的时间约需6小时，因此即使少量饮酒，深夜12点之后也不要喝了，否则会妨碍第二天的工作和生活。

白酒洞藏有何好处？

在白酒界，专家一致认为天然溶洞的洞藏存储方式和传统的窖藏模式有本质区别。因为天然溶洞内常年恒温，湿度适宜，空气中微生物种类丰富，对原酒的保存和后天的老熟、生香，具有独特的作用。“洞中的环境对白酒品质的升华十分有利，在洞里存放一年相当于洞外存放三年的效果，酒的杂质释放更加完全，口味更加醇厚。”白酒调酒大师吴晓萍肯定了洞藏

　　7、不要每天喝酒为了保护肝脏功能，应养成一周内至少两天不喝酒的习惯。如果长期每天都喝，发展成酒精性脂肪肝的危险性很大。

　　8、一日之内不要喝两次以上白天喝啤酒，晚上又喝白酒，这样肝脏就没有休息时间了。

　　9、定期接受肝功能检查喜欢酒的人常常喝着喝着就喝多了。为了安心地享用美酒，一定要定期接受肝功能的检查，选择适合自己的饮酒方式，做好自我管理。