赤霞珠与梅洛，在外表上很接近，较难区分，赤霞珠更紫一些，梅洛泛蓝色。赤霞珠的皮也更厚一些。
赤霞珠（Cabernet Sauvignon ），红酒，单宁重，带典型的红醋栗味，酒体浓烈，口感饱满丰厚，具有陈年能力。
梅洛（merlot），虽外形较相似，但特性与赤霞珠相反，单宁含量较低，口感也更柔顺易饮，果香甜美，很受初饮红酒人的喜爱。
嘉隆酒庄的梅洛红葡萄酒如何
梅洛是圣艾美浓的明星葡萄品种，重建后的嘉隆酒庄葡萄园将梅洛种植比例提升至70，与酒庄创始之初的比例相近。就以被视为1995之后的年份佳酿为例，嘉隆酒庄(château canon) 2005年份葡萄酒的调配比为：80的梅洛，20的品丽珠。细致的深红色。香气复杂，架构良好，酒体紧致。融合细腻的酸度和馥郁
以上着重讲解两者间特性上的区别。其它的，如原产地、种植、搭配什么的，一楼也讲的差不多了，不再赘述。
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葡萄酒赤霞珠，梅洛，西拉子哪个好入口
普通人对好入口的理解是不涩，有点甜味的酒来入手。所以我们需要酒精度高，甘油高，单宁不是很多的酒，酒精度高和甘油高会给人甜美的感觉，这个是梅洛，果实大，清爽，单宁低，柔和。然后是炎热地区的西拉，有水果炸弹的美誉，再有就是炎热地区的赤霞珠了，所以好入口的梅洛
