法国葡萄酒的等级是根据产区划分的，白兰地等级则是根据桶贮时间划分的。人头马的生产标准高于干邑产区生产法令规定的标准，陈化期7年以下的是VS，达到7年的是VSOP，超过12年的是CLUB（即“人头马俱乐部”），达到15年的是Napoleon（即“拿破仑”级），超过20年的是XO，超过30年的是LAGEDOR（即“金色年代”），达到50年以上的就是路易十三了。
白兰地的品质在很大程度上取决于橡木桶陈化时间。经过长达半个世纪的陈化岁月，路易十三的境界当然至高无上。广告上描述说：“品尝路易十三，就像经历一段奇幻美妙的感官之旅：初可感觉到樱桃、水仙、茉莉、百香果、荔枝等果香，旋即流露香草和雪茄盒的香味；待酒精逐步挥发，鸢尾花、紫罗兰、玫瑰、檀香木树脂的清香更令人回味。一般白兰地的余味只能持续十五至二十分钟，而路易十三这款香味与口感极为细致的名酒，余味却能缭绕长达一个小时以上。”
高品位的酱香型白酒是怎么形成？
酱香型白酒之所以是高品位白酒，是众多因素的综合体，所以，它的价值和地位就不言而喻了，关于酱香型白酒的酿造，应该说是综合了天时、地利、人和，但这里的人和是这样的说法，不只是关系，更进一步的是勤劳和智慧。酱酒的酿造周期一年，确切的说是十个月，对于九、八、七的工艺大都耳熟能详，但这不是公式，每一次发酵的温度、时间是靠技术工人
路易十三采用巴黎Baccarat世家手工制作的水晶瓶，瓶身刻有巴洛克风格的百合花纹，瓶盖及瓶肩镶有24K纯金雕饰。根据市场目前的零售价，一瓶700毫升的新版路易十三标价1.18万元，1500毫升规格的则要2.68万元。还有报道说：“假如包装盒完好，一个人头马路易十三的空酒瓶能卖2000元。”
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纯粮白酒和勾兑白酒有什么差距？
酒精勾兑白酒可以喝，但做不出白酒。是否由纯粮固态酿造的传统工艺和经酿造周期酿造，是划分酒和非酒的基本条件。对比酒精勾兑，纯粮固态酿造在完整的酿造周期上花费的成本要高得多。一般纯粮酿造，发酵的周期至少在90-100天以上，而同为贵酒代表的茅台和董酒，酿造时间更在三年以上。在这个过程中，资金和仓储占用的投入，比不经酿造直接
