酒柜如何更好保存红酒
1.首先我们先了解下为什么需要酒柜?
葡萄酒的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者指出葡萄酒的理想温度是12.8℃。如果想要葡萄酒在瓶中有一个二次发酵的过程,恒定温度要求始终保持在12℃左右,温差波动不能大于1℃,所以这时候就需要一个精密压缩机和温度控制器的酒柜来把控了,这也是酷爱收藏红酒的人为什么都会在家里备上酒柜的原因了。
如何做红酒生意
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而白酒呢,除了要保持密封性良好,对外部环境是没这么挑剔的,所以不必特意放在酒柜中,常温封存足矣。
2.好的酒柜具有恒温恒湿、避光、避震等特点。因此,优质酒柜似乎摆放在家中的任何位置都无大碍。然而,对于大多数普通酒柜来说,酒柜摆放是否恰当,还是会对葡萄酒的品质造成一定的影响。所以请谨慎挑选适合自己需求的酒柜。
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如何辨别红酒价格
如何辨别红酒价格 1、看条形码。原装进口红酒的背面都会有条形码,条形码的个数字代表国家,如0为美文章来源:酒水招商网国、3为法国、7为智利、8为西班牙、9为澳大利亚。 2、看价格。达到饮用标准的红酒,价格也应该在60元~70元。 3、看瓶底。红酒为了便于贮藏,通常瓶底的凹陷会很深,如果凹陷太浅,则说明