红酒不开瓶如何保存
开瓶前；葡萄酒瓶平放。、倾斜放置比较好，透过葡萄酒与瓶塞直接接触，不仅可维持木塞的湿润度与弹性，而且瓶内的空气永远在一边，既不会增加也不会跑掉。如果瓶口朝下，酒渣就会沉淀在瓶口，那么你口入嘴的就都是渣滓了。开瓶后；塞子反过来塞住瓶口，放在冰箱里冷藏3天内喝掉。如果冰箱内有异味，那现在的室温的可以放在外面的。3天喝不掉的，可以烧红烧肉。 是用抽真空器把里面的空气抽干，然后封住瓶口，放在阴凉，避光的地方就可以了不过即使这样也要在3天内用完，多多不能超过一周。一周后如果还有剩余，那就用来做菜好，味道不错，不妨试一下。
红酒如何保存收藏
红酒如何保存收藏 葡萄酒的保存条件是非常有讲究的，要求：1.恒定温度，且12～18度之间（干红）；2.恒定湿度，70左右；3.避免光照；4.通风以防异味进入；5.静置横放，对于经过陈年的酒在饮用前竖放静置一天。 要符合以上条件，是的地下酒窖，需专门设计和施工，一般家庭难以具备条件，如果对红酒的需求、收藏量不
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