人对于葡萄酒还是比较陌生的。几十年的接触不能算是时间很长。对于习惯了国产白酒的人来说，葡萄酒度数不够（特别是对北方人而言），对于习惯一口闷的国人来说，一点一点的逐渐品尝不同层次的葡萄酒可能是一种受罪。但现在情况也正在发生改变。喜欢葡萄酒的人是越来越多了。
对于酒龄长的人，一般喜欢赤霞珠和黑比诺。因为赤霞珠的口感比较丰厚，而黑比诺是勃艮第的主要葡萄品种。
对于新手，可能会更喜欢梅洛葡萄的果香味道。毕竟梅洛葡萄的单宁轻微，酸涩少了很多。
谁知道什么样的红酒好喝？
波尔多：法国受瞩目也是的aoc等级葡萄酒产区。从一般清淡可口的干白酒bordeaux sec到城堡酒庄出产的浓重丰厚的高级红酒都有出产。勃艮第：pinot noir红葡萄与chardonnay白葡萄的故乡，出产举世闻名的红、白葡萄酒，有相当深的葡萄酒传统，每块葡萄园都经过精细地分级。普通的等级是bourgogne，之上
对于女士，会喜欢长相思。因为长相思葡萄酿造出来的白葡萄酒白色水果香气非常浓郁。
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红酒那个品牌的好？
葡萄酒本来就不能简单去以品牌论好坏，这往往是初级者容易犯的一个错误。如果是汽车或电脑，一个品牌代表一个公司技术水平高低，而公司产品出厂都会保持一样的外观，性能等，但葡萄酒的好坏，首先就是当年葡萄种植质量是否好，所以同一个酒庄出的每年的葡萄酒都有好坏之分。 第二方面，葡萄酒好不好喝因人而异，有的人喜欢柔和的，那么可能梅鹿
