加拿大威士忌在酿制过程中需要两次蒸馏，然后在橡木桶中陈酿2年以上，再与各种烈酒混合后装瓶，装瓶时酒度为45度。
一般上市的酒都要陈酿6年以上，如果少于4年，在瓶盖上必须注明。加拿大威士忌酒色棕黄，酒香芬芳，口感轻快爽适，酒体丰满，以淡雅的风格著称。
低度白酒如何的除浊？
如果白酒度数较低，在进行加工时就会比较出现沉淀和浑浊的问题，所以一定要注意除浊的工作，下面是几种常见的低度白酒除浊的方法。冷冻过滤法乙酯在低温的环境下就会凝聚沉淀，所以将白酒放在低温的环境里进行冷冻处理，然后再将酒里的沉淀过滤出来就行了。但是这种冷冻设备的投资较高，且能耗大。吸附法这种方法就是将有吸附性的活性炭、无机矿
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拉戈城堡佳酿红葡萄酒过期一年还能喝吗
葡萄酒本来是没有保质期这一说法的。但是因为到国内来，我国对酿造酒都有一个保质期的要求，一般是10年。但是这个酒有些可能在不好的环境下未必能放十年。有些酒可能十年以后还挺好。只要没开瓶，就算保持期过了。也不能说一定不能喝。还是打开试试。酒其实无保持期，而是适饮期，一般的普通酒，或者说大多数的酒，都在1-3年内就喝掉。
