- 乙醇与乙基的区别
- 化妆品里面的香精里面含酒精吗
- 香水的主要成分是酒精吗
乙醇与乙基的区别
乙醇和乙基是两个不同的物质,乙醇是一种有机物,乙基是一个官能团。详细介绍:乙醇俗称酒精,结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是带有一个羟基的饱和一元醇。乙醇在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,无毒,浓度低可饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。乙醇与二甲醚(即甲醚)互为同分异构体。乙基(Ethyl group),乙烷分子中去掉一个氢原子后剩下的一价疏水性烷基官能团。由碳和氢元素组成。结构式:—C2H5 或 —CH2CH3(乙基)(一横表示孤对电子)乙基存在于有机化合物中,最简单的含乙基有机物是乙烷(C2H6)。乙基还能构成乙醇(C2H5OH)、乙醚(C2H5OC2H5)、溴乙烷(C2H5Br)等有机物。
乙醇的分子式为C2H6O,结构简式为C2H5一OH。乙醇属于饱和一元醇,官能团为一OH,具有醇的通性,能与活泼金属反应,能被氧化成乙醛,能发生酯化反应等。乙基的化学式为CH3一CH2一,它是一个原子团,不能稳定存在,可与不同官能团结合,例如CH3一CH2一CI,CH3一CH2一O一CH2一CH3等。
化妆品里面的香精里面含酒精吗
是含酒精的,说明一下:
1、酒精是唯一被允许使用在化妆品中的溶剂。化妆品中有不少成分都必须借助溶剂溶解后才能加入配方中,而酒精是水以外唯一被允许使用在化妆品中的溶剂,也就是说,酒精对皮肤来说是最安全的溶剂。例如,水杨酸、琉辛酸、黄酮类等很常见的保养成分,对水的溶解度极低,几乎都要借助酒精来溶解才能加入配方。
2、能促进皮肤吸收,酒精可以改变皮肤的油脂形态,使活性成分比较容易穿过肌肤被吸收。
3、优化护肤品的使用感,有效成分的渗透需要时间,而时间越长就越会让人觉得黏腻,因此使用酒精挥发水分,可以造成易吸收的假象。加入化妆品中(特别是化妆水)中可以使化妆品使用起来感觉更为清爽。
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香水的主要成分是酒精吗
香水中主要含有香精(料)、酒精和水,香精(料),是散发香味的主体。酒精(乙醇)作为香水中含量最多的成分,主要有两方面作用,一方面是作为香精(料)的溶剂,一般香精(料)不溶于水但溶于乙醇中,其为香精的载体。
另一方面乙醇的挥发性比较高,可以使香精(料)分子挥发出来。此外,香水所使用的酒精不能带有丝毫的杂味,不能对香水的香味产生影响。
香水是配合植物性香料、动物性香料、合成香料溶于酒精,再加必要的保留剂、色素和水等配制而成的。 优秀的香水来自优质的香料和纯粹醇。 (1)香料:香水通常含有10%-30%的香料,多数为25%,是含香料的水剂中香料含量最高的一类,也是留香最持久的一类,因而主要作用是散香。香料配合的适当与否对香水的质量有重大影响,适当配搭的香料,本身散发的芳香分子可给人以愉快的体验;但如果香气过强,则可能会刺激嗅神经,引起嗅觉麻痹,甚至头晕,而导致不快感。有些香料,必须通过适当的稀释,才可发出优雅的芳香。 (2)溶剂:理想的溶剂本身应该无臭,容易溶解所有香料,长时间保存也不会变味、变色。由于乙醇(酒精)很接近这个要求,因而被广泛应用到各种香水中作为溶剂。从香料的溶解性考虑,以95%浓度的酒精最合适,因此,标准的香水都是把香料溶于95%酒精而制成的,当然也有低于这一浓度的。为了配制理想的香水,乙醇往往需要经过脱臭处理以获得纯粹醇。 (3)保留剂(保香剂、保调剂、定香剂、固定剂):香料分子散发的快慢对香水很重要,挥散快者要减慢。使各种香料以差不多同样的速度挥散的成分就是保留剂。一般用作保留剂的是一些沸点高、分子量大的物质,它们根据香气的强弱可分为两类:一类是有芳香的保留剂,如洋茉莉香醛。一类是有弱香或几乎无嗅者,如香荚兰素麝香。
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