观色
端起酒杯，观望杯中那水晶一般的液体轻轻荡漾，清澈澄明，晶莹剔透；酒杯微微倾斜，呈30°靠近鼻尖，自然吸气，闻一股浓郁幽雅的芳香飘然钻入鼻息，伴随着幽雅的窖香、芬芳的粮香、经年洞藏的陈香、如繁花绚烂，层层绽放。
闻香
“绵甜醇和”和“圆润细腻”、“柔顺飘逸”、“雅韵留香”、“清新脱俗”……飘逸如同魏晋时期的雅士，细腻如同宋词里的婉转轻吟，圆润如敦煌飞天般曼妙；“如涓涓清流，沁透心脾；如千般滋味，汇成画卷；更恰似箜篌古筝，琵琶羌笛演奏于山水泼墨之境，席间才子配佳人。
杜康酒口感如何？
杜康酒属浓香型酒，历史以来，杜康酒的酿制，坚持以高粱、大米为原料，优质纯小麦制曲，泥窖固态发酵，高、中、温曲混合使用，低温发酵，混蒸续糟，量质接酒，分级储存。杜康酒是风格完美的浓香型酒，其酒质晶亮透明，浓香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，
品味
先以纯净水清口，让味焕然一新；轻酌一口酒液，丝滑在口腔内蔓延，细细品味那浓郁的醇香和丰满的复合层次香味，在味蕾间尽情绽放；真正的白酒就像一曲完美和谐的交响乐，每一个音符，每一个音调的精妙神韵都清晰可辨。
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配制酒的起源是什么？
大约在公元前400年前，欧洲的贵族们就雇佣药剂师以葡萄酒为酒基，用芳香植物浸泡成饭前饮用的开胃酒。到了欧洲文艺复兴时期，在威尼斯等城市，制造了当时称之为“苦艾酒”的调香葡萄酒，这就是味美思的前身。配制酒在我国也有悠久的历史。早是用黄酒作酒基，自白酒出现后，又多用它作配制酒。我国早的配制酒，所用的香料多为植物或动物性药材
