甜味香槟配什么小吃
不同葡萄酿制的香槟，所搭配的菜肴也不尽相同。全部采用霞多丽葡萄酿制的香槟，酸度高，果香重，清新爽口，适合当餐前的开胃酒。如果采用较大比例的红葡萄酿制的香槟，口感比较强劲，香味较丰富，除了海鲜菜肴之外，搭配禽类或小牛肉的菜肴也很适合。珍贵的粉红香槟虽然也是很好的开胃酒，但常被用来搭配肉类料理。成熟且比较浓厚的粉红香槟，甚至可以用来搭配那些本来只有浓重强劲的红酒才配得来的菜式，如滋味香浓的野味，煎烤羊排或成熟味浓的奶酪等。同时，残余糖分不同的香槟，与其搭配的菜肴也大相径庭。一般干型的香槟，通常适合当餐前开胃酒，搭配精致小巧的餐前小点，或者与生蚝和鱼子酱的配对也是经典的。如果香槟带上更多的甜味，与餐后的甜点搭配合适了。
香槟应该用什么杯子
香槟应该用什么杯子 两种 一种是笛形 此种器形可使香气聚拢 更便于观察 起泡酒的气泡是否 丰富细腻 另一种为碟形 此种器形可以搭建香槟塔 很有气氛 不过当面对一款不错的起泡酒时个人更推荐前者笛形杯
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香槟杯子怎么拿
香槟杯子怎么拿 拿杯子脚上三分之一
