进口红酒品牌除了大家知道的1855年分级的列级庄以外,法国有很多小酒庄的酒品质也相当好。因为法国有很严格的等级制度管理,对原产地命名也有很严格的要求,比如:AOC在法文意思为“原产地控制命名”原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。
另外,酒瓶标签也相当明确,一般标示为Appellation+产区名+Controlee。当然产区名标明的产地越小,酒质越好,例如,波尔多BORDEAUX大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,而MEDOC次产区内部又有很多村庄,如MARGAUX村庄,MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文CHATEAU),如CHATEAU LASCOMBES。要了解法国葡萄酒,请记住法文词“城堡”CHATEAU,也可译为“酒庄”。级是大产区名AOC:例如Appellation+波尔多产区+Controlee 次低级是次产区名AOC:例如Appellation+MEDOC次产区+Controlee.
进口红酒和原瓶原装进口红酒的区别
一看礼盒包装:原装红酒进口时都是按箱的,没有任何礼盒类包装,国内市面上纸盒、木盒包装都是国内销售商为适应国情额外定做的;二看计量单位:原装进口的红酒在酒标上的容量都是标75cl而不是750ml,“cl”为分升,如果标的是“ml”毫升,则为进口罐装酒或假冒的进口红酒;三看瓶身数字:原装进口红酒的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文
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哪种进口红酒品牌受欢迎?
出了大家熟悉的法国名庄酒,还有一些来自新世界的进口酒也开始流行。像澳洲就有很有名的奔富、黄尾袋鼠,法国性价比较高适合中产阶级消费的酒可以试一下法国翡马。