葡萄酒只谈适饮期,不谈保质期。而所有的葡萄酒都越陈越好,也是一个普遍的误解。
其实,世界上超过90%的葡萄酒饮用时间是在出产后1年内,只有不到1%的葡萄酒应当陈贮5年以上。葡萄酒的品质随时间变化,有的越久越佳(例如波尔多的佳酿,在良好的陈贮条件下,可陈放数十年才达到适饮期,但也是有时间限度的,再好的酒,过了适饮期,酒质都会开始走下坡路),大多数并非如此。
进口红酒保质期
列级酒庄酒的存储时间肯定要比波尔多大产区酒长的多,特别是极优年份的名庄酒,比如1945年的木桐,储藏环境好的话可以放个100年。法国葡萄酒一般达到aoc级别的,保存10年问题都不大。背面中文标签是进关后,的进口商贴上去的,不过这个标签要通过海关商检审核通过后才能贴。一般进口酒保质期写10年,海关都是认可的,所以进口酒背
对于中低价位、酒质一般的普通葡萄酒,存放时间越长,酒质越衰败,只适合早饮。
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的进口红酒一般哪里有卖?
买进口酒不管是葡萄酒还是洋酒可以去望京西北边的红码头商场,北五环边上,是进口酒水的商场,开业四年来一直以诚信为本,是朝阳区模范酒类市场。