认同人群不同,所有各有说法。
苹果酒酒精含量低,只有2%―8%,有甜味,果味浓,适口性强。
葡萄酒酒精含量略高,在11%-16%,以酿制过程中形成的复杂的果香气和矿物质气息等为主,除了甜白和波特酒之外,其他葡萄酒甜度比较低,干型葡萄酒的几乎没有甜味。
苹果酒喝了好不好?
苹果酒是以苹果为主要原料,经破碎,压榨,低温发酵,陈酿调配而成的果酒。苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。苹果酒是以苹果为主要原料,它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物
如果你喜欢像果汁饮料一样的口感,那选择苹果酒,如果你喜欢探究深度复杂的香味辨识,那选择葡萄酒。
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苹果酒有那么好喝吗
有,因为我有个朋友就做的兄弟苹果酒代理,我们就喜欢到他那里蹭酒喝 基本都是喝的这些 我们聚会也是