为什么菠萝泡酒后会变白?

   2024-02-09 1078
核心提示:菠萝本来就是比较湿毒多糖的水果,正常来讲是不适宜用来泡酒的。菠萝中的微量元素和酒精发生化学作用褪色变白,是很正常的化学现象
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菠萝本来就是比较湿毒多糖的水果,正常来讲是不适宜用来泡酒的。菠萝中的微量元素和酒精发生化学作用褪色变白,是很正常的化学现象

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水果酒的制作方法,有多少种要多少种

工艺流程:原料选择→清洗→绞汁→加热→发酵→加料→贮藏→装瓶→制作方法:1.原料选择:选用汁多核小,新鲜成熟的蜜桃,摘除果梗,去掉杂草及枯枝落叶等。2.清洗:用流动清水漂洗10~~15分钟,洗去泥沙等杂质,沥干水分。3.绞汁:将原料放入桶或缸内捣烂,然后用干净纱布绞汁。每100公斤蜜桃可绞出果汁70公斤左右。4.加热:

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如何木瓜泡酒 有哪些功效吃法

木瓜的别名:�i楂、木李。是木瓜树结出的果实,可食用,也可药用,用途广泛。木瓜有两大类,光皮木瓜与热带水果番木瓜,番木瓜是食用的,光皮木瓜是药用,番木瓜主要产于云南、广西,光皮药用木瓜产于安徽、山东、河南等地。性味:味酸,性温,。本草纲目记载:木瓜可种可接,可以枝压。其叶光而厚,其实如小瓜而有鼻。津润味不木者为木瓜。圆小

 
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