如何描述白酒的香气?
用于白酒香气的词汇到底有多少种很难说清楚, 常用的有: 醇香、曲香、糟香( 为带有清香的一种特殊香气) 、果香、酱香、清香、浓香、窖香、米香、蜜香、芝麻香、豉香、药香、芳香( 约为浓香) 、陈( 酒) 香、焦香、喷香、溢香、粮香、空杯留香、老白干 香、泥香......以上为白酒的正常香气。对白酒的非正常香气常用词汇有:焦臭、醛臭、油膻气、杂醇油气、浮香、暴香、异香、焦糊气味、酸气、胶臭、霉气、窖泥 臭、糠腥气、汗臭、杂香等等。一般质量较差的假冒优质白酒往往存在某些负面的香气征兆,兼有香气单调、香气不正或化学异香等。
酸木瓜酒中的齐墩果酸有何作用
酸木瓜酒中齐墩果酸对人体的肝有保护作用,它能促进肝,加快坏死组织的修复。
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酸木瓜红枣枸杞洒的做法
酸木瓜干高度数的白酒,冰糖大理酸木瓜酒的做法新鲜酸木瓜切片后晾干准备高度数白酒,我用的56度桶装牛栏山二锅头。将木瓜干放入白酒中,密闭收藏1个月左右后,取出木瓜渣,得到清澈的木瓜酒澄清好的酒,放入冰糖。一两天以后晃动酒瓶,让冰糖完全化入酒内。齐活。图片是尚在浸泡的木瓜酒,还没有放入冰糖。